אל חימדור אנייחו

פירוש המילה אנייחו בספרדית הוא יישון, מה שמבטא בצורה מושלמת את תהליך הייצור של טקילה El Jimador Anejo. לאחר הזיקוק הכפול מועברת הטקילה ליישון בחביות עץ אלון שיוצרו בעבודת יד לתקופה של 12 חודשים. למשקה ארומה בעלת גוף מלא עם תווים של וניל, אגוזי לוז ורמיזה של קינמון. טעמה של הטקילה בעלת הצבע הענברי כולל את טעמי האגבה הכחולה עם נגיעות של פלפל. מאז שנת 2010 זכתה El Jimador Anejo ביותר מ – 31 פרסים. ביניהם, מדליית זהב בתחרות התזקיקים של אמריקה בשנת 2014