בנימינה- יוגב קברנה סובניון שיראז

יין המשלב בין ענבי קברנה סוביניון ושיראז שנבצרו בכרמי היקב אשר בגליל התחתון ובמורדות הרי יהודה. הפירותיות והעידון האופייניים לשיראז מאוזנים על ידי עמוד השדרה של הקברנה סוביוניון. החיבור המוצלח הופך את היין לאחד המבוקשים בסדרת היוגב היין משקף את המאפיינים המוצלחים של שני הזנים; בעל ארומת פרי אופיינית, אשר רומזת לפירות יער ומופיעה על רקע אלגנטי ונעים של עץ אלון עם נוכחות קלה של וניל. היין בעל גוף בינוני, הוא מוכן לשתיה כיום וישמר היטב במהלך שלוש השנים הקרובות. היין הינו מלווה אידיאלי לסלטים קרים בסגנון ים תיכוני, קבב טלה בעשבי תיבול, גבינות קשות וארומטיות, כגון: פקורינו וקיצ׳וטה.