בנימינה- בלו אמרלד ריזלינג

בנימינה- בלו אמרלד ריזלינג

תכולה: 750 מ"ל
זן ענבים: אמרלד ריזלינג
כשרות: כשר | ארץ ייצור: ישראל

מחיר: 38.00

סגנון: יין לבן חצי מתוק
צבע: קש לימון
אף: מאופיין בריחות של פרחים לבנים, אפרסק ואגס.
חך: היין בעל מתיקות קלה מאוזנת היטב עם חמיצות מרעננת ומפגין פירותיות עשירה בטעמים עם סיומת מרעננת.
אזור גידול: כפר תבור
תהליך ייצור היין:
הענבים נבצרו בבציר לילי והועברו מיידית להפרדה מהשזרות ולמעיכה קלה. לאחר מכן הועבר התירוש לשיקוע במיכלי נירוסטה למשך הלילה. לאחר השיקוע הועבר התירוש להתססה
בטמפרטורה של כ-16, המשיך לשפיות והצללות וכן קיבל תוספת של תירוש טבעי שנשמר עוד בשלבים המוקדמים וכך נוצר הבלנד הסופי שהועבר לתהליך הבקבוק.
המלצת הגשה:
מומלץ להגיש את היין קר בטמפרטורה של כ-10 מעלות לצד מנות דגים או עוף פיקנטיות ומתובלות, יתאימו במיוחד כאלה מן המטבח האסייתי

כמות:
מק"ט: 807000018 קטגוריות: , , ,

כדאי לדעת:

סגנון: יין לבן חצי מתוק צבע: קש לימון אף: מאופיין בריחות של פרחים לבנים, אפרסק ואגס. חך: היין בעל מתיקות קלה מאוזנת היטב עם חמיצות מרעננת ומפגין פירותיות עשירה בטעמים עם סיומת מרעננת. אזור גידול: כפר תבור תהליך ייצור היין: הענבים נבצרו בבציר לילי והועברו מיידית להפרדה מהשזרות ולמעיכה קלה. לאחר מכן הועבר התירוש לשיקוע במיכלי נירוסטה למשך הלילה. לאחר השיקוע הועבר התירוש להתססה בטמפרטורה של כ-16, המשיך לשפיות והצללות וכן קיבל תוספת של תירוש טבעי שנשמר עוד בשלבים המוקדמים וכך נוצר הבלנד הסופי שהועבר לתהליך הבקבוק. המלצת הגשה: מומלץ להגיש את היין קר בטמפרטורה של כ-10 מעלות לצד מנות דגים או עוף פיקנטיות ומתובלות, יתאימו במיוחד כאלה מן המטבח האסייתי

קרא עוד

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “בנימינה- בלו אמרלד ריזלינג”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *